04.01.2007

Tarte thon tomate

Bon il y a plusieurs variantes selon les goûts.
c'est la guerre à la maison pour savoir si c'est meilleur avec ou sans thon.

Une pâte brisée
Deux ou trois belles tomates (du genre coeur de boeuf)
Deux cuillères à soupe de moutarde
Thym
1 boîte de thon (facultatif)


Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, badigeonner le fond de moutarde, ajouter les tomates en tranche, saler et poivrer, saupoudrer d'un peu de thym, et ajouter du thon si c'est vraiment nécessaire :)


au four 20mn environ th.5-6.

Bon appétit !

medium_imag0011.jpg